為全面提升學校食堂管理水平，切實保障師生飲食安全，東升二中特邀成都市師鑄教育咨詢有限公司的專業團隊，為學校全體食堂工作人員開展了一場深入的食品安全專項培訓。

培訓會上，師鑄教育的資深講師結合校園食堂實際，通過案例分析、現場演示和互動問答等形式，系統講解了食品安全法律法規、食品采購驗收標準、儲存規范、加工操作流程以及餐具消毒要求等關鍵內容。重點強調了預防食物中毒、交叉污染等風險的具體措施，并針對食堂日常工作中容易忽視的細節問題進行了詳細指導。

此次培訓不僅增強了食堂工作人員的食品安全意識和責任意識，還提升了他們的專業技能和應急處理能力。參訓人員紛紛表示，將把學到的知識運用到實際工作中，嚴格把好食品安全每一道關口。

東升二中相關負責人表示，學校將持續加強與專業機構的合作，定期開展此類培訓活動，不斷完善食堂管理機制，努力為師生營造一個安全、健康、放心的餐飲環境，真正讓家長安心、社會滿意。